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Una piccola grande storia di 20 anni tutta da assaporare in compagnia della freschezza della materia prima o della grande compagnia del gradevolissimo personale di sala...o perché no? Anche dell'atmosfera del Porticciolo di Nervi! Tutto questo colloca la Trattoria Da Olindo tra i migliori ristoranti di pesce presenti a Genova.
Crema di Cipolle rosse, Gamberi al vapore ed emulsione alla Liquirizia
Scaloppa di Pescato alla Polvere di Inchiostro, Baby Spinaci e Maionese di Polpo affumicata
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Concedersi una passeggiata, una giornata in riviera apprezzando quanto di più bello possiamo avere dalle coste della Liguria.

Situata a Nervi la Trattoria Da Olindo propone una cucina di pesce sempre fresco spaziando da antipasti di mare fino a secondi studiati e sperimentati dallo Chef Umberto e il Sous-Chef Alessandro per i palati più curiosi.

Un ristorante di pesce tutto da scoprire. L'attenzione che mettiamo nella cura dei minimi particolari è a dir poco ineccepibile.
Taglierini d'Acciuga con Asparagi e Bisque di Cicale di mare
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